نام فایل : مروري بر كاربردهاي مواد جانبي حاصل از كارخانجات چرم و سالامبور در تغذيه طيور گوشتي

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 10

حجم : 82 کیلوبایت

مروري بر كاربردهاي مواد جانبي حاصل از

كارخانجات چرم و سالامبور در تغذيه طيور گوشتي
ترجمه و گردآوري
اكرم

قره‌داغي- آرش جوانمرد
بخش تحقيقات علوم دامي، مركز تحقيقات كشاورزي و منابع

طبيعي استان آذربايجان شرقي
پست الكترونيكي
: Tabriz-anrc@sonar.net
چكيده
:
با توجه به افزايش سريع جمعيت

سالهاي اخير و تغيير در الگوي مصرف گوشت در كشور، تقاضا براي مصرف گوشت مرغ در كشور

رشد فزاينده‌اي را نشان مي‌دهد. علم تغذيه نقشي اساسي را در موفقيت اين صنعت بر

عهده دارد. از افقهاي جديد موجود براي فرمولاسيون اقتصادي جيره، استفاده و اختصاص

دادن درصدي از جيره به خوراك غير متداول مي‌باشد. از جمله خوراك غير معمول موجود،

ضايعات حاصل از كارخانجات چرم‌سازي است. با توجه به آمار كشتارگاههاي كشور، روزانه

از هر جلد پوست به طور متوسط 5/1-1 كيلو ضايعات خام باقي مي‌ماند كه تا حدود داراي
...