نام فایل : گزارش كارآموزي واحد توليدي – پرورش و تكثير گلهاي فصلي (گلهاي فضلي آزاد) (رشته كشاورزي) 40 ص

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 39

حجم : 132 کیلوبایت

تشكر و قدر داني:
سپاس بي كران و بي همتا خداوند يكتا را، كه را ه ادامة تحصيل را براي من هموار گردانيد و توفيق اتمام مقطعي از تحصيلات دانشگاهي را به اينجانب ارزاني نمود.
سپاس و تشكر بي پايان من نثار پدر و مادر عزيز و بزرگوارم كه در اين راه زحمات و تلاهاي فراواني را متحمل شدند. اينك كه به لطف خداوند و پشتيباني پدر و مادر عزيزم اين دوره تحصيلي را به پايان رساندم بر خود وظيفه مي دانم به پيشگاه تمامي استادان كه در طول مراحل تحصيل از راهنمايي و زحمات بي دريغشان سود بردم عرض ادب نموده و كمال قدر داني را داشته باشم. همچنين جا دارد از زحمات استادان ارجمند خود كه در طول دوران تحصيل زحمات فراواني را متحمل گشته اند و مشوق من در قبولي در مقطع كارشناسي ارشد نيز بوده اند تشكر كنم.
با تشكر و قدر داني از تمام كساني كه ما را در اين دوران كارآموزي همراهي كرده‌اند.
چكيده :
به منظور تعيين نياز غذايي و آبي و دمائي گياهان فصلي در هر يك از مراحل رشد شامل كاشت بذر تا رسيدن به مرحله گلهدهي كه عموماً هدف اصلي در كاشت اين نوع گياهان فضاي سبزي باشد و با توجه به اينكه عامل تعيين كننده در بازار صنعت گل، زيبائي و طول عمر گل ها با حفظ طراوت و شادابي است توصيه هاي تغذيه اي با درك نيازهاي غذايي و آبي و مكاني در هر يك از تيره هاي انتخابي به عمل آمده، تا با توجه به شرايط فيزيكي و شيميائي خاك هر منطقه به ايده آل خود در جهت پرورش و تكثير اين نوع گياهان نزديك شويم.
همچنين توصيه هايي در زمينه چينش هر يك از اين گونه هاي گياهي در كنار هم و يا در كنار گياهان ديگر براي ايجاد فضايي سبزي نشاط آور شده است. همچنين در هر يك از تيره هاي منتخب از گياهان فصلي طوري به جزئيات مربوط به كشت و كار و نگهداري پرداخته شده كه مخاطب با داشتن حداقل مشكلات از لحاظ ناهنجاريهاي رشدي و آفات و بيماريها با اصول پيشرفته علمي كار آشنا شود.
مقدمه:
از آن زمان كه بشر متعقل، به بلاغت فكري و شعور باطني رسيد براي حفظ بقاي خود كوشش نمود و به موازات تلاش براي تهيه غذا و پوشاك و مسكن به حفظ سلامت خويش مي انديشيد بنابراين براي تأمين سلامتي و رفع ناراحتي هاي دروني و بروني جسم خويش درصدد بر آمد كه از موهبات الهي مدد بسته و موجبات سلامتي تن را فراهم سازد . مردم ايران نيز از دير باز به گلكاري علاقه داشتند و از مهمترين كلكاريها در ايران مي توان به گلكاري هاي باغات قصور سلطنتي مظفرالدين شاه اشاره كرد كه مظفرالدين شاه پس از مشاهده گلكاريهاي زيبا در سفر به اروپا تصميم به اجراء آن در قصور سلطنتي خود نمود و اين كار توسط دو برادر از اهالي چكسلواكي و استخدام آنها براي زيبا سازي فضاي اطراف قصر انجام پذيرفت در دوران ديگري مرحوم وسلاف پرتيوا در باغ خود مردم را كم كم آشنا به بعضي گلهاي زيبا و جديد نمود. و اينك اگر بخواهيم حركت تكاملي را در زمينة بهره گيري كامل و بهينه از منابع طبيعي و مالي داشته باشيم بايد دانش و عمل در كنار هم باشد. مسلماً براي يك كارآموز رشته كشاورزي بهترين طريقه يادگيري و پرورش گل و احياي فضاي سبز نشاط آور به طوريكه هم تكنيك را بياموزد و هم با مسائل ظريف حين كار آشنا شود اينست كه تحت نظر كارشناسان مجرب اين امور عملاً آموزش ببيند.
فصل اول
مشخصات تاريخچه تأسيس و توسعه شركت با واحد توليدي:
خصوصيات پاركت سيمرغ (مركز آموزشي گل و گياه)
مركز آموزش گل و گياه واقع در پارك سيمرغ است اين پارك واقع در خيابان 30 متري نيروي هوايي است با مساحت حدود
m
8960 كه در سال 1363 تأسيس شده اين مركز حاوي كلاس آموزش- آزمايشگاه و كتابخانه و بخش اداري است. و نمايشگاهي از گل و گياه نيز در اين مركز داير است.
كتابخانه اين مركز حاوي كتابهاي مختلف در زمينه هاي كشاورزي، علوم دامي، علف هاي هرز، سموم و آفات و عكس ها و بروشوها كه تماماً مربوط به منطقه 13 است. در آ‌زمايشگاه انواع سموم از جمله بنوميل زينب و كنفيدور و غيره وجود دارد و علفهاي هرز خشك شده و تخم گياهان مثل: آهار، ايري، ناز و حشرات از راستة پروانه ها و سوسك ها و انواع پيوندها مثل اسكنه و تراشه اي و انواع خاكها مثل خاك برگ و خزه ها نام گياهان موجود در محوطه پارك شامل درختاني مانند چنار- تبريزي- سرو معمولي ، افرا، كاج موگو ، سروبادبزني و گياهان ديگر مانند ختمي و ياس و خرزهره و ترون و نهايتاً گياهان فصلي كه چهره زيبا و نشاط آوري به پارك بخشيده اند خصوصيات گلخانه بوستان وحدت: دراين گلخانه كه به مساحت 600 متر مربع كه بيش از 60 نوع گياه آپارتماني و چند نوع گياه فصلي وجود دارد.
فصل دوم
بررسي شرح وظايف و فعاليتهاي صورت گرفته و تكنيكهاي به كار رفته
دوران كارآموزي 160 ساعته ما با آشنايي مركز آموزش گل و گياه شروع شد و با
بروشوهايي كه مربوط به مشكلات گياهان پوششي و مشخصات گياهان فضاي آزاد. قلمه زدن و تعويض گلدانها از جمله كارهاي روزانه ما در نمايشگاه گل بوده در برخي از گياهان اين مركز كمبود آهن مشهود بود و اين به علت قليايي شدن خاك بود در نتيجه با توصيه كارشناسان مقداري اسيد ضعيف به خاك اضافه كرديم تا خاك خنثي شده و گياهان آهن اضافه را جذب كنند در اين دوران ما با انواع پيوندها و اجراي آن را به صورت عملي را آموختيم. غبار پاشي گياهان، هرس سطحي شاخ و برگ گياهان، شركت در كلاسهاي آ‌موزشي از جمله كارهاي روزانه، ما محسوب مي شد با پديد آوردن انواع بسترهاي آزمايشي براي گياهان بهترين نوع قلمه زني (برگ، ساقه، ريشه) را عملاً تشخيص مي داديم. سمپاشي نيز هر دو هفته يك بار و با استفاده از سم مالاتيون 2 در هزار بر روي گياهان آپارتماني صورت مي گرفت. اما بعدها استفاده از سم كنفيدور نيتجه بهتري را نشان داد. امادر مورد گياهان فضاي آزاد نتيجه گرفتيم كه سموم تدخيلي بهتر است شبها مصرف شود و از عدم گياهسوزي آنها اطمينان حاصل شود مثل اركيده و سرخس و بنفشه ها كه نبايد با اين سموم تماس داشته باشند.
پروژه عملي گردآوري نمونه هاي بيماريهاي آفات گياهي فضاي سبز منطقه 13 آخرين كاري بود كه در دوران كار آموزي انجام دادم و اين نمونه ها در هر باريوم آزمايشگاه اين مركز نگهداري شد.
فصل سوم
پرورش و تكثير گلهاي فصلي (گلهاي فضاي آزاد)
گلهاي فصلي پيازي
اصطلاح عمومي پياز در باغباني به بخش هاي حجيم، زير زميني و قابل تكثير گياهان دائمي گفته مي شود و بين گياهاني كه به پيازي ها مشهورند فقط تعدادي داراي پياز حقيقي بوده و ممكن است كورم، ريزوم، يا ريشه غده اي و ... باشند.
...