نام فایل : فرآوری-سیب-18-ص

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 15

حجم : 576 کیلوبایت

فهرست مطالب
انواع سيب
1
ويژگي‌هاي لازم براي فرآورش سيب
1
فيزيولوژي ميوه
2
برداشت سيب
4
آب سيب و انواع آن
5
آب سيب صاف شده
5
آب سيب طبيعي
5
آب گيري از سيب به روش چلاندن
6
آب سيب مخلوط
6
گزينش نوع ميوه
7
آسيا كردن سيب
7
فشردن و عصاره‌گيري از سيب
9
...