نام فایل : خشک-کردن

فرمت : .doc

تعداد صفحه/اسلاید : 11

حجم : 39 کیلوبایت

1
)
BST
BST
یک شکل از هورمون رشد گاوی است که از طریق
DNA
نوترکیب منتقل شده به
E.coli
تولید شده و لکون می شود.
این هورمون به منظور افزایش 10 تا 20 درصدی محصول شیر در گاوهای شیری استفاده می شود.
در مورد اثبات این هورمون رشد در گاوهای شیر نگرانی های جدی وجود دارد. بر طبق نتایج
Monsanto
، یک شرتک که نوعی
BST
با نام
posilac
تولید می کند، گاوهایی که با
BST
درمان می شوند در معرض ریسک بالایی از التهاب کلینیکی پستان قرار دارند و مصرف
posilac
ممکن است منجر به افزایش اختلالات گوارشی مثل نفخ و اسهال و ... شود.
گاوهایی که
posilac
به آنها تزریق شده موارد افزایش یافته ای از ضایعات گسترده ی زانو دارند.
گاوهای پیرتر یا آنهایی که در دوره ی دوم شیردهی هستند اختلالات بیشتری در ناحیه ی پا دارند که به کاهش هموگلوبین مربوط می شده است.
...